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这一举动对小仙炖意义重大。燕窝作为轻奢滋补品，与明星的形象地位相符，她们本身也有通过燕窝滋补调养、美容养颜的需求。借助陈数的口碑宣传，小仙炖在明星圈迅速扩散，如今，在小红书等各类社交平台上，愿意分享小仙炖产品的不乏张柏芝、张雨绮、李冰冰、唐艺昕、景甜、欧阳娜娜、李湘等一线明星。

同年5月，小仙炖引入君智咨询梳理企业品牌战略定位，在8个城市面向供应链、渠道、消费者做了3个月的深度认知调研后，梳理出了“鲜炖燕窝专家”的品牌定位。

定位明确后，小仙炖开始大刀阔斧做减法，砍掉了礼盒装干燕窝等与定位不符的产品，专注于鲜炖燕窝产品的打磨；关闭线下体验店，解散了分销商和城市合伙人，同时顺应用户习惯，将合作电商渠道数量从以往的20多个精简为5个，只保留天猫、京东、小红书、网易考拉和微信商城，集中运营力量，提升客户体验。

聚焦的定位和精心打磨的产品让小仙炖的收入增长开始加速电脑度。

2017年和2018年两年双11，小仙炖销售额同比增长分别达到200%、 400%。小仙炖官方数据显示，在2019年刚刚结束的618期间，小仙炖销售额同比增长497%，销量突破400万份。

在定位聚焦做减法的过程中，小仙炖精简了多个SKU，沉没成本不可谓不高。有人曾经质疑小仙炖，认为单一产品有很大风险，但林小仙不以为然。

“专注才能专业，集中所有资源，做精做深，它的效率边界才是最大的。”林小仙态度很坚决。

市场的良性反馈吸引了新入局者。

2018年6月，燕之屋正式推出鲜炖燕窝产品，与此同时，各类鲜炖燕窝品牌纷纷出现。2019年6月14日，小仙炖联合京东举行了“开创鲜炖燕窝独立类目”发布会，鲜炖燕窝正式从燕窝类目中分离出来，成为可供用户查询选购的独立类目。

在小仙炖之前，鲜炖燕窝可以说是有“品”无“类”，如今，新鲜、营养、料足已经成为鲜炖燕窝宣传的标准范式，38分钟95度低温炖煮等鲜炖燕窝5大标准也已是行业内各品牌最常借用的表述，“鲜炖燕窝”这一品类成功进入消费者的视野。

燕窝作为传统滋补品，以往并不为年轻人重视，而小仙炖乘着消费升级的东风，紧盯消费者的需求痛点，使燕窝成为便捷、时尚、可随时随地享受的新鲜、营养的滋补品，顺利将燕窝带入了90后的世界，使传统滋补品焕发出新的生命力。

鲜炖燕窝的逆袭并非个例。今年1月，中国首份“新匠人100”榜单发布，小仙炖鲜炖燕窝同小罐茶、五谷磨房等一同入选。行业痛点的发现并不难，难的是直面痛点、满足需求的过程，至于通向成功的关键，无它，匠心而已。